2021年10月01日

【知って欲しいドリンクバーのコーヒーのこと】 | キセキを紡ぐ Rut of hope

【知って欲しいドリンクバーのコーヒーのこと】 | キセキを紡ぐ Rut of hope より抜粋



【知って欲しいドリンクバーのコーヒーのこと】

皆さんは、ファミレスで、
ドリンクバーのコーヒーを、
月に何回、飲みますか?

持ち帰りコーヒーを
月に何回、買いますか?

●ク●ナ●ドのコーヒーを、
月に何回、飲みますか?

実は、こういったコーヒーには、
全て食品添加物が入っています。
その代表的な物がリン酸塩です。

(前から私と繋がりのある方は、また、この話?!と思うかもしれませんがお付き合い下さい(笑)今日は新たな追記しま〜す。最後まで読んでね)

リン酸は実は色んな食物に入っていて、
全部が全部、悪い物ではなく、
その中でリン酸塩とは、20種類以上あり、
食品衛生法で定められた食品添加物。

しかし、その実体は、
血管を詰まらせたり、骨を脆くさせたり、
腎臓へダメージを与える恐ろしい添加物。
加工食品の食感や見た目、
味を向上させる働きがあることから、
ハムやソーセージの粘着材としても、
使われています。

しかし、このリン酸塩が、
ドリンクバーのコーヒーにも?!
一体、どういう事でしょうか?

こういったコーヒーの、
「リン酸塩」の役目が、
 増量剤として使用されています。

通常、コーヒー豆100gで、
10杯のコーヒーしか抽出できません。
 しかし、リン酸塩をコーヒーに混ぜると
通常の3倍、つまり100gのコーヒー粉で
30杯のコーヒーが、
抽出することが可能になるのです。

増量されたら味が薄まるし、
苦味もないのでは?

そう考えるのが普通。
しかし、ここからが、かなり重要!
リン酸塩で限界まで、
抽出されたコーヒーには、
コーヒー特有の「苦味」と、
「香り」がなくなります。 
そこで、コーヒー香料として、
合成香料の「酢酸ベンジル」
「ジメチルチオエーテル」
「B-ナフトールエチルエーテル」
などが加えられ、
 コーヒーの香りが作られるのです。

要は、コーヒーと言う名の、
《食品添加物ドリンク》

ドリンクバーのコーヒーに含まれる、
添加物一覧を写真で載せました↓

コンビニに売ってる、
人気のチルドコーヒーや、
●ク●ナ●ドのコーヒーには、
「PH調整剤」が入っています。
「PH調整剤」にも、
リン酸塩が含まれている、
可能性があるので注意が必要です。

使っているコーヒー豆も大量に、
安く仕入れるため、
当然農薬や化学肥料を使ったものでしょう。
また多少古いコーヒー豆でも、
合成香料の力で
美味しく出来てしまいます。

添加物ドリンクバーは、
お客さんのサービスの為にだけでない、
自分達がいかに儲けるかしかない。
その理由として、
ドリンクバーの原価を見てみると、

炭酸飲料 3~5円
烏龍茶 10~15円
コーヒー 10~15円
果汁100%ジュース 15~25円

⚠原価は店舗や使用ブランドにより異なります。

注文金額は平均300円ぐらい。
一体、何杯飲めば元が取れるの?!

私が以前から添加物ドリンクバーの、
リン酸塩をしつこく出すのは、
私の嫌いな食品添加物ベスト5に入るから。
なぜなら、食品添加物の中でも、
強い有害性が指摘されています。
また、香料の中には、
遺伝子操作した細菌を使った、
発酵法で作られたものもあります。
添加物ドリンクバーは、
表示義務がないため、
添加物が使われているかどうかは、
判らないようになっているカラクリ。

じゃあリン酸塩は、
どんな風に身体に影響するの?

多くの食品に入っているため、
現代に生きる子どもたちは、
いわば「リン酸塩3世」です。
子どもたちに歯の疾病が非常に多いのは
リン酸塩の影響があると言われています。
人のリン酸の1日必要量は0.7~0.8グラム
ですが、3食いずれも一般的な食事をすれば、
肉、野菜、豆類、魚介類、海藻類などから
1.5~2グラム摂取するので、
リン酸が不足することはまずありません。
ところが、今は、あらゆる加工食品に
リン酸はリン酸塩として添加されています。
リン酸の過剰摂取は明らかです。
リン酸を過剰摂取した場合の毒性は、
ラットなどの動物実験では、
かなり深刻な結果を招いています。

リン酸の摂り過ぎは、
副甲状腺機能亢進症、石灰沈着、
骨のカルシウムを減少させるなどの、
骨代謝障害を起す恐れがあります。
また、鉄の吸収を妨げ、
貧血などの原因になります。
生理痛の原因は食べ物だと、私は思います。

普通の食事でリン酸を摂れるのに、
危険基準になるまで食べる必要は?
添加物ドリンクバーを敢えて、
安いからって飲む必要は?

高いコーヒー1杯をじっくり味わって、
飲む方が、健康への近道です

https://ameblo.jp/matsujyundx/entry-12701157256.html



Posted by キ-ス・ジャレッ子 at 16:23